40 Supper

Af: .
48,75 kr
Desværre udsolgt fra forlaget.
ISBN
9788712038740
Denne bog indeholder 40 opskrifter på supper fulde af saft og kraft, de fleste med spændende fyld eller tilbehør, som giver ekstra smag og mæthed. Alle supper har været serveret i Morten Bech Køsters restaurant No 1 Aarhusgade på Østerbro.

Bogen er opdelt i seks afsnit: De blendede, De klare, De tjekkede, De kolde, De søde og De nødvendige. Bag disse overskrifter gemmer der sig supper både til hverdag og til fest, supper til kolde vinterdage og til varme sommerdage, herunder en række skønne dessertsupper.

Alle bogens opskrifter er illustreret med smukke farvefotos taget af Lars Gundersen, og til fotografering har Per Steen Hebsgaard fremstillet en serie unikke glastallerkener.

Morten Bech Køster har tidligere udgivet Find og tilbered Danmarks bedste spisesvampe på Gads Forlag.

Specifikationer
Forfatter .
Forlag Gad
Indbinding Ukendt
Varegruppe Fagbøger, nedsatte & tilbud
Ekspedition DBK
Udgivelsesdato 16. sep. 2002
Sideantal 69
Bredde 0
Højde 0
Dybde 0
Vægt 0
Første udgave 2002
Oplagsdato 16. sep. 2002
Oplag 2
Udgave 1
ISBN-13 9788712038740
ISBN-10 8712038741
EAN 9788712038740
Sprog dan
Orignalsprog dan
Illustreret i farver/sh Nej
Photographer Lars Gundersen
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.