René Redzepi: A Work in Progress : Notes on Food, Cooking and Creativity

Af: René Redzepi
498,75 kr
Kan leveres først i januar.
ISBN
9780714866918
Samleobjekt for feinschmeckere.

Her får du tre smukt designede bøger, samlet med praktisk elastik.

En kogebog med 100 helt nye opskrifter fra Noma. Den personlige journal skrevet af Redzepi, i denne udforsker han sin kreativitet, evne til innovation og meningen med succesen.

Den mindste tredje bog har 200 ´snap shots´ som viser den indflydelsesrige køkkenchef på Noma og hans holds samarbejde og evne til at holde ambitionerne højt.
Specifikationer
Forfatter René Redzepi
Forlag Phaidon
Indbinding Hardback
Varegruppe Engelsk, non-fiction, div.
Ekspedition SVB
Udgivelsesdato 10. nov. 2013
Sideantal 648
Bredde 0
Højde 0
Dybde 0
Vægt 0
Første udgave 2013
Oplagsdato 10. nov. 2013
Oplag 0
Udgave 1
ISBN-13 9780714866918
ISBN-10 0714866911
EAN 9780714866918
Sprog Engelsk
Orignalsprog Sproget kan ikke bestemmes
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.