Organisk kjemi

Organisk kjemi er som et eget språk. Mange fagtekster handler kun om grammatikken, slik at studentene går glipp av poesien. Det vil forfatterne av denne boken gjøre noe med. Jarle S. Diesen og Alexander H. Sandtorv har skrevet en omfattende og engasjerende grunnbok i organisk kjemi for universitet og høyskoler. De inviterer leseren inn i fagets tenkemåte og tar et oppgjør med det at man må pugge seg inn i dette store fagfeltet. Den som knekker koden, lykkes i organisk kjemi. Leseren introduseres for karbonkjemi og får innblikk i de viktigste reaksjonene og mekanismene innenfor fagfeltet. Teksten bygger opp til gradvis forståelse gjennom illustrasjoner, eksempler, løsningsforslag og gjennomgang av vanlige feil og misoppfatninger. Relevante eksempler fra kjemisk industri, farmasi og medisin setter stoffet i en praktisk sammenheng. En rik oppgavesamling følger hvert kapittel. Forfatterne vant Universitetsforlagets lærebokpris i 2017 for dette bokprosjektet.