Introduktion til levnedsmiddelteknologien. Animalske næringsmidler
330,00 kr
Udsolgt. Fås i anden udgave.
ISBN
9788750207405
Forfatter | Poul Erner Andersen |
---|---|
Forlag | Polyteknisk Forlag |
Thema koder | Levnedsmiddelteknologi |
Varegruppe | Naturvidenskab, div. |
Ekspedition | Poly |
Udgivelsesdato | 5. jan. 1 |
Sideantal | 1 |
Bredde | 0 |
Højde | 0 |
Dybde | 0 |
Vægt | 0 |
Første udgave | 1993 |
Oplagsdato | 1. jan. 1993 |
Oplag | 1 |
Udgave | 4 |
ISBN-13 | 9788750207405 |
ISBN-10 | 8750207407 |
EAN | 9788750207405 |
Sprog | Dansk |
Orignalsprog | Dansk |
Illustreret i farver/sh | Nej |