Introduktion til vore levnedsmidler
467,50 kr
Desværre udsolgt fra forlaget.
ISBN
9788750209164
Undertitel | Vegetabilske næringsmidler |
---|---|
Forfatter | Poul Erner Andersen |
Forlag | Polyteknisk Forlag |
Thema koder | Levnedsmiddelteknologi, Lærervejledninger og undervisningsmateriale |
Varegruppe | Skole- og lærebøger, div. |
Ekspedition | Poly |
Udgivelsesdato | 7. feb. 2001 |
Sideantal | 384 |
Bredde | 0 |
Højde | 0 |
Dybde | 0 |
Vægt | 0 |
Første udgave | 2001 |
Oplagsdato | 5. jan. 1 |
Oplag | 1 |
Udgave | 2 |
ISBN-13 | 9788750209164 |
ISBN-10 | 8750209167 |
EAN | 9788750209164 |
Sprog | Dansk |
Orignalsprog | Dansk |
Artist | Ove Broo Sørensen |
Illustreret i farver/sh | Nej |