Kryddersnaps

At besøge Bjarne Nielsen Brovst og hans kone Gudrun kan meget let ende ved et frokostbord med en række forskelligartede, buttede, lange, lige, kluk-flasker, der alle rummer, hvad forfatteren, foredragsholderen og havemanden selv har frembragt.

Hver af flaskerne rummer samtidig historier, f.eks. om, hvor og hvornår slåen skal
høstes, om den og den plante, måske en gave fra Hans Lyngby Jepsen eller fra Thorkild Hansen. Sammen med historierne, tegningerne og de mange fotos i denne bog følger enkle og klare opskrifter på, hvordan man selv frembringer kryddersnaps – til enhver lejlighed, festlig eller hverdags, til helse og fornøjelse.
I grunden handler det helt enkelt om at omgås og forvandle spiritus til kultur.

Bjarne Nielsen Brovst (f. 1947) er oprindelig uddannet boghandler. Han har i en lille menneskealder været højskoleforstander på Pensionisthøjskolen i Rude Strand ved Odder. Han er en landets absolut populæreste foredragsholdere med ca. 100 foredrag om året. Hans forfatterskab omfatter henved 100 titler i alle genrer: digte, romaner og biografier om bl.a. H.C. Andersen, Jeppe Aakjær, Martin A .Hansen og ikke mindst Kaj Munk.