Ernæringslære
425,00 kr
Desværre udsolgt fra forlaget.
ISBN
9788770824590
Ernæringslære giver redskaberne til den rette kostsammensætning.
Ernæringslære gennemgår kroppens opbygning og funktioner. Den indeholder en gennemgang af menneskets fordøjelse i detaljer samt en beskrivelse af de energigivende stoffer, vitaminer og mineraler. Desuden fokuseres på anbefalinger om mad til forskellige grupper.
Bogen indeholder følgende kapitler:Kroppens opbygning og funktioner Fordøjelsen Maden - kroppens brændstof Energigivende stoffer Vitaminer - de små igangsættere Mineraler - de små nødvendigheder Mad til forskellige grupper
Ernæringslære gennemgår kroppens opbygning og funktioner. Den indeholder en gennemgang af menneskets fordøjelse i detaljer samt en beskrivelse af de energigivende stoffer, vitaminer og mineraler. Desuden fokuseres på anbefalinger om mad til forskellige grupper.
Bogen indeholder følgende kapitler:Kroppens opbygning og funktioner Fordøjelsen Maden - kroppens brændstof Energigivende stoffer Vitaminer - de små igangsættere Mineraler - de små nødvendigheder Mad til forskellige grupper
Forfatter | Iben Humble Kristensen |
---|---|
Forlag | Praxis - Erhvervsskolernes Forlag |
Indbinding | Hæftet |
Thema koder | Diæt og ernæring, Diæter og slankekure, Lærervejledninger og undervisningsmateriale, Metabolisme |
Varegruppe | Skole- og lærebøger, div. |
Ekspedition | EF |
Udgivelsesdato | 30. sep. 2014 |
Sideantal | 200 |
Bredde | 0 |
Højde | 0 |
Dybde | 0 |
Vægt | 0 |
Første udgave | 2014 |
Oplagsdato | 30. sep. 2014 |
Oplag | 1 |
Udgave | 8 |
Serie | Ernæringsassistent |
ISBN-13 | 9788770824590 |
ISBN-10 | 8770824592 |
EAN | 9788770824590 |
Sprog | Dansk |
Orignalsprog | Dansk |
Illustreret i farver/sh | Nej |