Beer and brewing in pre-industrial Denmark
250,00 kr
På lager
ISBN
9788776740689
Forfatter | Kristof Glamann |
---|---|
Forlag | Syddansk Universitet |
Indbinding | Hæftet |
Thema koder | Levnedsmiddelteknologi |
Varegruppe | Kulturhistorie, etnografi |
Ekspedition | SDUF |
Udgivelsesdato | 1. dec. 2005 |
Sideantal | 234 |
Bredde | 0 |
Højde | 0 |
Dybde | 0 |
Vægt | 0 |
Første udgave | 2005 |
Oplagsdato | 1. dec. 2005 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788776740689 |
ISBN-10 | 8776740684 |
EAN | 9788776740689 |
Sprog | Engelsk |
Orignalsprog | Dansk |
Oversætter | Geoffrey French |
Illustreret i farver/sh | Nej |