Almen fødevarehygiejne
0,00 kr
Desværre udsolgt fra forlaget.
ISBN
9788778814531
| Forlag | Erhvervsskolernes Forlag |
|---|---|
| Indbinding | Hæftet |
| Varegruppe | Ukendt |
| Ekspedition | EF |
| Udgivelsesdato | 5. jan. 1 |
| Sideantal | 80 |
| Bredde | 0 |
| Højde | 0 |
| Dybde | 0 |
| Vægt | 0 |
| Første udgave | 2006 |
| Oplagsdato | 5. jan. 1 |
| Oplag | 0 |
| Udgave | 16 |
| Serie | Køkken-, hotel-, restaurantuddannelse |
| ISBN-13 | 9788778814531 |
| ISBN-10 | 8778814537 |
| EAN | 9788778814531 |
| Sprog | Dansk |
| Orignalsprog | Dansk |
| Illustreret i farver/sh | Nej |
| Photographer | Michael Blæhr |
Bøger i samme varegruppe:
