Almen fødevarehygiejne

0,00 kr

Desværre udsolgt fra forlaget.

ISBN

9788778814531

Specifikationer
Forlag	Erhvervsskolernes Forlag
Indbinding	Hæftet
Varegruppe	Ukendt
Ekspedition	EF
Udgivelsesdato	5. jan. 1
Sideantal	80
Bredde	0
Højde	0
Dybde	0
Vægt	0
Første udgave	2006
Oplagsdato	5. jan. 1
Oplag	0
Udgave	16
Serie	Køkken-, hotel-, restaurantuddannelse
ISBN-13	9788778814531
ISBN-10	8778814537
EAN	9788778814531
Sprog	Dansk
Orignalsprog	Dansk
Illustreret i farver/sh	Nej
Photographer	Michael Blæhr