Almen fødevarehygiejne
130,00 kr
Mangler for tiden på forlagets lager. Leveringstid ukendt.
ISBN
9788778814722
Inkl. cd-rom
| Undertitel | certifikatuddannelsen |
|---|---|
| Forlag | Erhvervsskolernes Forlag |
| Indbinding | Hæftet |
| Product Type | Danske bøger |
| Ekspedition | EF |
| Udgivelsesdato | 12. aug. 2004 |
| Sideantal | 80 |
| Bredde | 0 |
| Højde | 0 |
| Dybde | 0 |
| Vægt | 0 |
| Første udgave | 2004 |
| Oplagsdato | 1. jan. 1900 |
| Oplag | 1 |
| Udgave | 11 |
| Serie | Køkken-, hotel-, restaurantuddannelse. |
| ISBN-13 | 9788778814722 |
| ISBN-10 | 8778814723 |
| EAN | 9788778814722 |
| Sprog | dan |
| Orignalsprog | dan |
| Illustreret i farver/sh | Nej |
Bøger i samme varegruppe:
