Guide to food transport - controlled atmospher
500,00 kr
På lager
ISBN
9788789010960
Generel information på engelsk om forhold omkring kontrolleret og modificeret atmosfære ifm. med transport og opbevaring af fødevarer. Beskrivelser af specielle forhold for over 50 frugter og grøntsager.
Forfatter | Margrethe Serek og Michael Reid |
---|---|
Forlag | Mercantila Publishers |
Thema koder | Havearbejde: Planter og dyrkningsvejledninger |
Varegruppe | Engelske textbooks, div |
Ekspedition | Egen |
Udgivelsesdato | 24. jan. 2001 |
Sideantal | 151 |
Bredde | 168 |
Højde | 236 |
Dybde | 13 |
Vægt | 296 |
Første udgave | 2001 |
Oplagsdato | 24. jan. 2001 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788789010960 |
ISBN-10 | 8789010965 |
EAN | 9788789010960 |
Sprog | Engelsk |
Orignalsprog | Engelsk |
Illustreret i farver/sh | Nej |