Alverdens brød

Alverdens brød er en inspirende samling opskrifter på lækre og velsmagende, og mange eksotiske, brød fra hele verden ledsaget af flotte, stemningsfulde fotos.
Der er intet som duften af hjemmebagt brød, og med denne bog kan man bage og smage nogle af verdens bedste brød - både de kendte, der efterhånden fås hos mange bagere.
Der er viden om forskellige områders brødtraditioner, og selvfølgelig oplysninger om kerneingrediensen: Mel. Opskrifterne er grundigt gennemarbejdede, og flere af dem er forsynet med praktiske trin-for-trin fotos.