Arbejdsmarkedsuddannelsernes serveringskursus, Trin 1, Drikkevarer
82,50 kr
950
ISBN
9788778810908
Omhandler kendskab til vine og anvendelsesmuligheder. Med en gennemgang af vigtige vindistrikter i Frankrig og et afsnit om hedvine, øl og mineralvand. Vejledning i læsning af vinetiketter.
Forlag | Erhvervsskolernes Forlag |
---|---|
Indbinding | Ikke oplyst |
Product Type | Danske bøger |
Ekspedition | EF |
Udgivelsesdato | 1. jan. 1900 |
Sideantal | 57 |
Bredde | 0 |
Højde | 0 |
Dybde | 0 |
Vægt | 0 |
Første udgave | 1998 |
Oplagsdato | 1. jan. 1900 |
Oplag | 0 |
Udgave | 3 |
ISBN-13 | 9788778810908 |
ISBN-10 | 8778810906 |
EAN | 9788778810908 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | und |
Illustreret i farver/sh | Nej |