Arbejdsmarkedsuddannelsernes serveringskursus, Trin 1, Drikkevarer
82,50 kr
950
ISBN
9788778810908
Omhandler kendskab til vine og anvendelsesmuligheder. Med en gennemgang af vigtige vindistrikter i Frankrig og et afsnit om hedvine, øl og mineralvand. Vejledning i læsning af vinetiketter.
| Forlag | Erhvervsskolernes Forlag |
|---|---|
| Indbinding | Ikke oplyst |
| Product Type | Danske bøger |
| Ekspedition | EF |
| Udgivelsesdato | 1. jan. 1900 |
| Sideantal | 57 |
| Bredde | 0 |
| Højde | 0 |
| Dybde | 0 |
| Vægt | 0 |
| Første udgave | 1998 |
| Oplagsdato | 1. jan. 1900 |
| Oplag | 0 |
| Udgave | 3 |
| ISBN-13 | 9788778810908 |
| ISBN-10 | 8778810906 |
| EAN | 9788778810908 |
| Sprog | dan |
| Orignalsprog | und |
| Illustreret i farver/sh | Nej |
