Tjeneren skal have styr på varekundskab, korrespondance og faglig kalkulation. Desuden gennemgås forskellige oste og desserter. Endelig beskriver hæftet kunde-/leverandørkontakt. Med opgaver.

Specifikationer

Specifikationer
Forlag	Erhvervsskolernes Forlag
Indbinding	Ikke oplyst
Product Type	Danske bøger
Ekspedition	EF
Udgivelsesdato	1. jan. 1900
Sideantal	37
Bredde	0
Højde	0
Dybde	0
Vægt	0
Første udgave	1994
Oplagsdato	1. jan. 1900
Oplag	0
Udgave	0
ISBN-13	9788775108329
ISBN-10	8775108321
EAN	9788775108329
Sprog	dan
Orignalsprog	und
Illustreret i farver/sh	Nej

Boginfo

Gå til slutningen af billedgalleriet

Gå til starten af billedgalleriet