Æbler i Danmark
298,75 kr
På lager
ISBN
9788772197739
Æblesorternes historie vokser sammen med historien om de mennesker, som har dyrket, høstet og navngivet æblerne. Sådan har det været i abildgårde ved klostrene, i plantager med spiseæbler til supermarkedet og i parcelhushaver, som gemmer på æbletræer, ingen længere kan huske, hvad hedder. Æblernes fortælling er vores egen fortælling. Om æblebønder i oprør og national stolthed over egne sorter. I takt med samfundets udvikling spirer nye sorter frem, mens andre forgår.
Bjarne Larsen dykker ned i både havebrugslitteratur og æblernes dna for at komme ind til kernen i sorternes historie. Hvor stammer de fra, og hvem er de i familie med? Har de rod i Danmark, eller er de rejst hertil fra fjerne lande? Nogle slægtskaber overrasker, mens andre holder vand. Kært barn har ofte mange navne, og sommetider blæser den rette identitet i vinden.
Æbler i Danmark byder på et nyt overblik over landets æblesorter samt et omfattende æbleregister, så der er noget at komme efter for enhver smag.
Undertitel | Sorternes historie og oprindelse |
---|---|
Forfatter | Bjarne Larsen |
Forlag | Aarhus Universitetsforlag |
Indbinding | Indbundet |
Thema koder | Botanik |
Varegruppe | Hus, Have & husdyr, div. |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 4. okt. 2024 |
Sideantal | 168 |
Bredde | 226 |
Højde | 280 |
Dybde | 21 |
Vægt | 1010 |
Første udgave | 2024 |
Oplagsdato | 4. okt. 2024 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-10 | 8772197730 |
EAN | 9788772197739 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |