Den Danske Vinhistorie

Af: Annette Hoff
325,00 kr
På lager
ISBN
9788789531533
I Den Danske Vinhistorie er seniorforsker Annette Hoff gået på jagt efter historierne om danskerne og vores forhold til vin fra middelalder frem til i dag. En skat af hidtil ukendt viden er gravet frem af arkivernes gemmer, og rødderne til nutidens vinkultur stikker dybt. Vor tids vinsmagningskurser, apps og vinrejser er også med i bogen, der slutter af med et kig ud i fremtiden med besøg hos den første generation af danske vinbønder.
Specifikationer
Forfatter Annette Hoff
Forlag Fonden Wormianum
Indbinding Indbundet
Thema koder Arkæologi, Historie, Mad og drikke: vin, Vindyrking
Varegruppe Historie & Mytologi
Ekspedition DBK
Udgivelsesdato 5. nov. 2018
Sideantal 415
Bredde 231
Højde 238
Dybde 33
Vægt 1468
Første udgave 2018
Oplagsdato 5. nov. 2018
Oplag 1
Udgave 1
Serie Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie bd. 4
ISBN-13 9788789531533
ISBN-10 8789531531
EAN 9788789531533
Sprog dan
Orignalsprog dan
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.