Dr. Atkins' nye kostrevolution

Dr. Atkins' princip går kort fortalt ud på at undgå kulhydrater, fordi det tvinger kroppen til at forbrænde fedtet. Seriøse videnskabelige undersøgelser viser klart, at metoden fungerer, og at den altså er et effektivt alternativ til de mange slankekure, vi bombarderes af.

Men det helt afgørende ved Dr. Atkins' metode er, at samtidig med, at kiloene rasler af, mindskes risikoen for livstruende sygdomme. Dermed sætter hans metode direkte ind over for de tre største sundhedsproblemer i den vestlige verden: Fedme, diabetes og hjerte-karsygdomme.

Bogen er meget overskueligt bygget op og skrevet i et let tilgængeligt sprog. De fem kapitler har overskrifterne:
Hvorfor virker diæten
Hvordan kommer du i gang og får succes
Hvorfor gavner diæten dit helbred i det hele taget
Hvordan holder du diæten resten af livet
Menuer og opskrifter

Robert Atkins er USA's mest kendte - og mest kontroversielle - slankeekspert. Han har en klinik i New York hvor han behandler folk for fedme, diabetes, hjerteproblemer m.v. - med det erklærede formål at give folk større velvære og livsglæde.

Dr. Atkins nye kostrevolution er Robert Atkins hovedværk. Den udkom første gang i 1992, og det er den nyeste reviderede udgave, der er oversat til dansk. På verdensplan er der solgt over 10 mio. eks. af bogen.