Druer & vin

Af: Jancis Robinson;Lindhardt og Ringhof
248,75 kr
Er stoppet af forlaget p.g.a. fejl
ISBN
9788711985809

Handy drueguide: 800 druenavne fra A til Z samt liste over 700 vinappellationer og hvilke druer, der indgår i dem.

Læs om druernes historie, hvor og hvordan de dyrkes, hvordan de smager, og hvilken type vin de anvendes til. Så står du på sikrere grund, når du vælger en vin, hvis navn du ikke tidligere har hørt. Og når du ved, hvilke druer der indgår i en vin, vælger du ikke i blinde, når du køber vin i butikkerne eller på restauranterne.

Bogen har også et indledende afsnit om vin og druer samt en ordliste over fagudtryk, så du er godt rustet til at begive dig ud i vinens verden.

 

Jancis Robinson er en af verdens helt centrale vinskribenter. Sammen med Hugh Johnson skriver hun VINATLAS, som i 2020 udkommer i 8. udgave, og hun er hovedredaktør på OXFORD VINLEKSIKON.

Specifikationer
Forfatter Jancis Robinson;Lindhardt og Ringhof
Forlag Lindhardt og Ringhof
Indbinding Indbundet
Thema koder Mad og drikke: vin, Rejsebøger og rejseguides: Madproducerende og drikkeproducerende regioner
Varegruppe Vin, Spiritus & Øl
Ekspedition DBK
Udgivelsesdato 23. sep. 2021
Sideantal 400
Bredde 152
Højde 220
Dybde 29
Vægt 944
Første udgave 2021
Oplagsdato 23. sep. 2021
Oplag 1
Udgave 1
Recall To 4. feb. 2022
Recall From 14. okt. 2021
ISBN-10 8711985801
EAN 9788711985809
Sprog dan
Orignalsprog eng
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.