E-nummerbogen
268,75 kr
500
ISBN
9788711260630
E-nummerbogen er uundværlig, når man snakker E-numre og varedeklaration. Her kan man nemlig slå op og læse helt præcist, hvad det er for stoffer, der bruges
i maden, og man kan se hvilke man bør undgå - både når det handler om kvalitet, politik, allergi, etik og moral.
i maden, og man kan se hvilke man bør undgå - både når det handler om kvalitet, politik, allergi, etik og moral.
| Undertitel | tilsætningsstoffer i maden virkninger og bivirkninger |
|---|---|
| Forfatter | Orla Zinck og Torben Hallas-Møller |
| Forlag | Aschehoug |
| Indbinding | Ukendt |
| Varegruppe | Mad, vin, div. |
| Ekspedition | DBK |
| Udgivelsesdato | 29. sep. 2004 |
| Sideantal | 304 |
| Bredde | 157 |
| Højde | 227 |
| Dybde | 25 |
| Vægt | 574 |
| Første udgave | 0 |
| Oplagsdato | 29. sep. 2004 |
| Oplag | 1 |
| Udgave | 6 |
| ISBN-13 | 9788711260630 |
| ISBN-10 | 8711260637 |
| EAN | 9788711260630 |
| Sprog | dan |
| Orignalsprog | dan |
| Illustreret i farver/sh | Nej |
Bøger i samme varegruppe:
