Esset i ærmet

Da den unge rodløse Bob Dollar bliver ansat i en stor svinefarmkoncern, sender de ham ud i det gamle prærieland for at opkøbe jord til nye svinefarme. Bob slår sig ned i Woolybucket, en lille texansk landsby med en samling temmelig excentriske beboere, men vel vidende at stinkende svinefarme ikke er populære naboer, præsenterer han sig som konsulent for et ejendomsfirma, der søger egnede omgivelser til at bygge luksushuse.

Bob falder hurtigt til i det lille lokalsamfund, hvor han går til hånde på forskellig vis og lærer befolkningen og egnens historie at kende. Men efterhånden som han får øjnene op for den oprindelige naturs skønhed og beboernes nære tilknytning til den jord, hvor deres familier har boet gennem generationer, begynder han at tvivle på den opgave, han er sendt af sted for at udføre.