Grønne godbidder

Grønne godbidder giver gode, enkle opskrifter på grøn mad med sæsonens friske råvarer. Bogen indeholder en oversigt over, hvornår vores grøntsager egentlig har sæson. Du får også gode råd om at udvælge grøntsagerne, og til hvordan de bedst opbevares. At bruge grøntsagerne, mens de har sæson, er ikke bare det dejligste for smagsløgene, men også det bedste for miljøet og pengepungen. Lad derfor sæsonens “stjerner” stå i fokus!