Grillretter & sommersalater

Grillmad er perfekt at samles med familie og venner om til en afslappet, mere uhøjtidelig sammenkomst en varm sommeraften under åben himmel..

Denne inspirerende kogebog rummer 120 opskrifter på grillmad, salater og tilbehør, der får tænderne til at løbe i vand.

Der er kapitler om fisk og skaldyr, fjerkræ, kød og grønsagsretter, salater og desserter. Her finder man alle de populære grillklassikere, men også masser af ny inspiration.

Bogen indeholder mange nyttige oplysninger om, hvordan man bedst udnytter sin grill til madlavning. Opskrifterne er lette at følge med trin for trin vejledning og fotoserier, og med flotte helsidesfotos af de færdige retter.