Heibergs store dessertcirkus
Af: Morten Heiberg
298,75 kr
555
ISBN
9788711432679
Morten Heiberg er ubestrideligt desserternes konge. Gennem en årrække har han forsødet vores liv med fantastiske opskrifter på søde sager.
I Heibergs store dessertcirkus har vi samlet mere end 100 opskrifter på alt fra crème brûlée og rødgrød til brownies og hjemmelavede fyldte chokolader.
Foruden de mange lækre opskrifter, er bogen forsynet med afsnit, der fortæller indgående om råvarer, køkkenredskaber, teknikker, tips og tilbehør.
Heibergs store dessertcirkus er en revideret, samlet udgave at de to bøger Heibergs Chokolade og Heibergs Dessertcirkus.
I Heibergs store dessertcirkus har vi samlet mere end 100 opskrifter på alt fra crème brûlée og rødgrød til brownies og hjemmelavede fyldte chokolader.
Foruden de mange lækre opskrifter, er bogen forsynet med afsnit, der fortæller indgående om råvarer, køkkenredskaber, teknikker, tips og tilbehør.
Heibergs store dessertcirkus er en revideret, samlet udgave at de to bøger Heibergs Chokolade og Heibergs Dessertcirkus.
Forfatter | Morten Heiberg |
---|---|
Forlag | Lindhardt og Ringhof |
Indbinding | Indbundet |
Thema koder | Kogebøger: Specielle retter og menuer, Levnedsmiddelteknologi |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 26. feb. 2009 |
Sideantal | 281 |
Bredde | 0 |
Højde | 0 |
Dybde | 0 |
Vægt | 0 |
Første udgave | 2009 |
Oplagsdato | 26. feb. 2009 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788711432679 |
ISBN-10 | 8711432675 |
EAN | 9788711432679 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |
Undskyldningskode | 555 | ![]() |
---|---|---|
BoghandelensVaregruppe | Kogebøger | ![]() |
EkspeditionsID | 1350 | ![]() |
Varetype | 1 | |
Materialekode | Papir-bog | |
EANBeregnet | 9788711432679 | ![]() |
ISBN | 978-87-11-43267-9 | |
BOPISBN13 | 9788711432679 | |
Bogklubbog | ikke bogklubbog/vare. | |
Subskriptionsbog | ikke subskriptionsbog | |
Er varen til videresalg | Yes | ![]() |
Titel | Heibergs store dessertcirkus | ![]() |
Varetekst | Heiberg: Heibergs store dessertcirkus | ![]() |
Varetekst_Låst | Nej / ikke låst | |
Titel_Del_Hovedtitel | Heibergs store dessertcirkus | |
EkspeditionsVaretekst | Heibergs store dessertcirkus | ![]() |
BookScan-Titel | Heibergs store dessertcirkus | |
Ombyttes | No | |
Kan returneres | No | |
Kædetitel | False | |
Emneord | desserter¤kager¤chokolade¤konfekt¤opskrifter | |
Forlagstekst | Morten Heiberg er ubestrideligt desserternes konge. Gennem en årrække har han forsødet vores liv med fantastiske opskrifter på søde sager. I Heibergs store dessertcirkus har vi samlet mere end 100 opskrifter på alt fra crème brûlée og rødgrød til brownies og hjemmelavede fyldte chokolader. Foruden de mange lækre opskrifter, er bogen forsynet med afsnit, der fortæller indgående om råvarer, køkkenredskaber, teknikker, tips og tilbehør. Heibergs store dessertcirkus er en revideret, samlet udgave at de to bøger Heibergs Chokolade og Heibergs Dessertcirkus. | ![]() |
DBCIndholdsfortegnelse | De bedste råvarer ; Tips og tricks ; Kager og tærter ; Is, parfait og sorbet ; Mousser ; Tallerkenanrettede desserter ; Signaturdesserter ; Varme souffleer ; Søde supper ; Små kager og chokoladehapser ; Tilbehør | |
ForlagsNavn | Lindhardt og Ringhof | ![]() |
Note om udgavens oplag | 1. oplag. 2009 | |
Forfatterefternavn | Heiberg | ![]() |
Forfatterfornavn | Morten | ![]() |
Fotograf | Lars Ranek | |
Redaktion | Marianne Hald | |
Bredde | 188 | ![]() |
Dybde | 31 | ![]() |
Højde | 239 | ![]() |
Vægt | 1088 | ![]() |
Indbindingsform | 2 | ![]() |
Sider | 281 | |
Illustrationsangivelser | ill. i farver | ![]() |
LandId | 131 | |
Billede | jpg | ![]() |
Sidste ændring for billede | 2009-01-08 00:00:00 | |
Decimalklasse | 64.17¤66.88 | |
ThemaKode | WBV¤TDCT | |
ThemaDBC | DBC | |
Hovedfaust | 2 765 717 6 | |
FørsteUdgivÅr | 2009 | |
Oplag | 1 | ![]() |
Udgave | 1 | |
ÅrForSenesteOplag | 2009 | ![]() |
ÅrForUdgave | 2009 | ![]() |
OrdreoptagelseDato | 1901-01-01 | ![]() |
Udgivelsesdato | 2009-02-26 | ![]() |
Udgivelsesland | dk | |
Hovedsprog | dan | |
SprogOriginaludgaven | und | |
Materialet sprog | dan | |
Oprettet | 2008-10-27 | |
DagForSenesteÆndring | 2012-05-22 | |
OpdateringsDatoHovedpost | 20090420180538 | |
Forlagets hjemsted | Kbh. | ![]() |
År (fra DBC) | 2009 | |
Post status | n | |
Post Type | e | |
Periodicums frekvens | ||
Festskrift | ikke festskrift | |
Periodicumtype | ||
Skønlitterær form | ||
Biografiform | ||
Stor skrift | almindelig skriftstørrelse | |
Bibliografisk kategori | m | |
Udgivelsesstatus | f | |
Katalogiseringsniveau | Katalogisering, selvsyn | |
Generel materialebetegnelse | a | |
Supplerende generel materialebetegnelse | ||
Specifik materialebetegnelse | xx | |
Mellemoriginalens sprog | und | |
SprogIResumeer | und | |
Sprog_I_Undertekster | und | |
Trykkeri | Clemenstrykkeriet | |
Faglitteratur_Niveau | Alment niveau | |
Ugefortegnelse | DBF200917¤BKM200917 | |
Udgivelsesår | 2009 |
Bøger i samme varegruppe: