Helt vildt
348,75 kr
523
ISBN
9788791796005
En gennemredigeret, ny-opsat og gennemillustreret samling af forfatterens tre tidligere kogebøger: Det er vildt, det er dejligt, Hvor vildt kan det blive og vildere bliver det ikke.
Illustrationerne består af vignetter og tegninger af Leif Ragn-Jensen.
Bogen indeholder 84 opskrifter på fuglevildt, 10 opskrifter på hårvildt(Hare), 50 på hjortevildt, 6 på svin, 36 opskrifter på indmad og diverse opskrifter, samt 60 opskrifter på tilbehør. En opskrift pr. side.
Samtlige jagtbare vildttyper i Danmark er repræsenteret.
Illustrationerne består af vignetter og tegninger af Leif Ragn-Jensen.
Bogen indeholder 84 opskrifter på fuglevildt, 10 opskrifter på hårvildt(Hare), 50 på hjortevildt, 6 på svin, 36 opskrifter på indmad og diverse opskrifter, samt 60 opskrifter på tilbehør. En opskrift pr. side.
Samtlige jagtbare vildttyper i Danmark er repræsenteret.
Forfatter | Merete Harrsen |
---|---|
Forlag | P.N. |
Indbinding | Hæftet |
Thema koder | Kogebøger: Specielle retter og menuer |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 5. okt. 2007 |
Sideantal | 343 |
Bredde | 170 |
Højde | 240 |
Dybde | 25 |
Vægt | 724 |
Første udgave | 2007 |
Oplagsdato | 5. okt. 2007 |
Oplag | 2 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788791796005 |
ISBN-10 | 8791796008 |
EAN | 9788791796005 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |