i det gamle bageri

Af: hans bredahl
260,00 kr
212
ISBN
9788740419764
Det er meget få bagere, der har udgivet bagebøger. Men her er endelig en, der både kan fortælle om dagligdagen i det gamle bageri i forrige århundrede, men som også kan fortælle om både opskrifter og arbejdsmetoder. "I det gamle bageri" er en bog om arbejdsdagen i et gammelt bageri i Ringkøbing i tresserne. Bogen tager simpelthen udgangspunkt i arbejdsdagens begyndelse, og i takt med at "dagen" skrider frem oplyses om både opskrifter og arbejdsmetoder. Det hele er rigt illustreret så billederne kan træde til, hvor teksten måske slipper op
Specifikationer
Undertitel erindringer og opskrifter
Forfatter hans bredahl
Forlag Saxo Publish
Indbinding Paperback
Thema koder Generel madlavning og opskrifter
Ekspedition DBK
Udgivelsesdato 28. apr. 2019
Sideantal 118
Bredde 0
Højde 0
Dybde 0
Vægt 0
Første udgave 0
Oplagsdato 28. apr. 2019
Oplag 0
Udgave 2
ISBN-13 9788740419764
ISBN-10 8740419762
EAN 9788740419764
Sprog dan
Orignalsprog null
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.