ISABELLAS store bog om køkkenhaven

Guide til de bedste grøntsager, frugter og blomster. Komplet med plantegninger, sortslister, tidsplaner og ordbog. Fyldt med masser af nemme opskrifter og smukke buketter. 

ISABELLAS store bog om køkkenhaven er til dig, der for længst har spottet, at det er blevet hipt at dyrke sine egne krydderurter, frugttræer, blomster og afgrøder. Den er til dig, der gerne vil høste bær, kartofler og porer til madlavningen, men som også vil plukke årstidens smukkeste blomsterbuketter og nyde forårssolen i en hyggekrog omgivet af duftende roser.

Bogen er til dig, der vil vide mere om planlægningen af en smuk, romantisk og anvendelig køkkenhave, og som vil følge årets gang i haven og lære mere om både planterne, økologi og havearbejdets udfordringer og triumfer.  

ISABELLAS køkkenhave er både en smuk prydhave med masser af lavendelrækker, rosenespalier og blomsterbede, og det er samtidig en klassisk nyttehave med frugter og grøntsager, du får stor glæde af dagligt i køkkenet. Det bedste af det hele er, at alt er dyrket økologisk. Uden dikkedarer og uden at være hellig - det er egentlig bare sund fornuft. Komposten sørger for det meste gødning til bedene suppleret med hestemøg og andet organisk materiale. Resten er en god plan for hvert bed, viden om planterne og lysten til at være flittig med lugejernet.  Bogen tager dig med helt ned i jordhøjde og guider dig bed for bed til en romantisk køkkenhave, som er overskuelig i størrelse, og så smuk at se på, at du kan anlægge den helt fremme ved havelågen. Du kan dyrke hele haven eller blot vælge de bede ud, du har lyst og plads til.

 I bogen får du:

• Overblikstegning over den 100 m² store køkkenhave med de enkelte bede, stier, kompost, solkrog etc.
• Smukke akvareltegninger af køkkenhaven måned for måned, så du kan følge dens udvikling.
• En komplet sortsliste med beskrivelse af hver enkelt plante og nyttig information om den.
• Nemme opskrifter baseret på det, du høster i køkkenhaven.
• Idé til månedens romantiske buket eller blomsterarrangement med alt godt fra prydhaven.
• En plan over de typiske gøremål i haven hver måned.
• Ordbog over fagudtryk.
• Nyttige tips fra ISABELLAS haveekspert.
• De mest fantastiske billeder fra køkkenhaven året rundt.