Kogekunst i gløder
148,75 kr
500
ISBN
9788770413992
Kanelsnegle eller pottebrød. Ribbenssteg eller planket lever. Auberginemos eller rygeost. Ingredienserne er vidt forskellige, men teknikken er den samme: Madlavning i et glødebål med så få hjælpemidler som muligt.
Kogekunst i gløder rummer opskrifter både for begynderen og den mere erfarne bålkok. Der kan også hentes gode ideer til at smage på havens eller skovens ukrudtsplanter.
Kogekunst i gløder rummer opskrifter både for begynderen og den mere erfarne bålkok. Der kan også hentes gode ideer til at smage på havens eller skovens ukrudtsplanter.
| Forfatter | Helen Holm og Leon Møllgaard |
|---|---|
| Forlag | Spejderforlaget |
| Indbinding | Hæftet |
| Varegruppe | Kogebøger |
| Ekspedition | DBK |
| Udgivelsesdato | 4. sep. 2000 |
| Sideantal | 80 |
| Bredde | 151 |
| Højde | 215 |
| Dybde | 10 |
| Vægt | 278 |
| Første udgave | 1901 |
| Oplagsdato | 1. okt. 2003 |
| Oplag | 3 |
| Udgave | 1 |
| ISBN-13 | 9788770413992 |
| ISBN-10 | 8770413991 |
| EAN | 9788770413992 |
| Sprog | dan |
| Orignalsprog | dan |
| Illustreret i farver/sh | Nej |



