Øl i oldtiden
230,00 kr
Ikke på lager lige nu. Leveringstid 1-2 uger.
ISBN
9788789531397
Bogen er en længe ventet samlet og populærvidenskabelig fremstilling af øllets og ølbrygningens kulturhistorie. Hvordan lavede man øl i Mesopotamien og Ægypten? Hvad ved vi om grækernes, romernes og kelternes forhold til øl? Og ikke mindst, hvad med ølbrygning i praksis og i myter herhjemme fra bronzealder til og med vikingetiden?
Forfatter | Eva Koch |
---|---|
Forlag | Forlaget Wormianum |
Indbinding | Indbundet |
Thema koder | Arkæologi, Historie, Mad og drikke: øl, Oldtidens historie |
Varegruppe | Kulturhistorie, etnografi |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 26. mar. 2018 |
Sideantal | 200 |
Bredde | 166 |
Højde | 242 |
Dybde | 18 |
Vægt | 612 |
Første udgave | 2018 |
Oplagsdato | 26. mar. 2018 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788789531397 |
ISBN-10 | 8789531396 |
EAN | 9788789531397 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |