Mikroorganismer i vore fødevar
0,00 kr
950
ISBN
9788778360137
Undertitel | en målrettet indsats for bedre |
---|---|
Forlag | Akademiet for de tekniske Vide |
Indbinding | 12 |
Product Type | 1 |
Thema koder | Levnedsmiddelteknologi |
Sideantal | 85 |
Oplag | 0 |
Udgave | 0 |
Sprog | dan |
Omslagsgrafiker | fra ATV-udvalget vedr. Mikrobiologiske Kriterier for fødevarer |
Illustreret i farver/sh | Nej |