Naturfagligt

Bogen Naturfagligt, naturfag i social- og sundhedshjælperuddannelsens bærende ide er, at naturfag er en måde at arbejde med problemstillinger på. Det er hensigten, at læseren får en grundig indføring i, hvordan man tænker naturfagligt. Altså hvordan man anvender sin viden til at forstå naturfaglige fænomener, som man støder på i hverdagen. Emnemæssigt dækker bogen niveau F og E i social- og sundhedshjælperuddannelsen, og teksten er skrevet i et letforståeligt sprog, som gør svært stof tilgægeligt.. De obligatoriske emner

beregninger
kemiske forbindelser
syrer, baser og pH-måling
energi og energigivende næringsstoffer
mikroorganismer
fysik og ergonomi og
enzymer
- er sat i sammenhæng med ernæring/sundhed, rengøring, hygiejne og miljø, så de opleves som relevante for elevens fremtidige arbejdsområde. En bog, der bestræber sig på at popularisere, uden at vigtige naturfaglige pointer går tabt.