Rug
298,75 kr
Desværre udsolgt fra forlaget.
ISBN
9788793314177
Danmarks nationalbrød, rugbrødet, og hvad rugmel og kerner også kan bruges til i madlavningen. Bogen fortæller om, hvorfor rug er så fantastisk. Rug er sundt og mere smagfuldt end mange andre melsorter. Har du mod på og lyst til at opleve, hvad rug også kan bruges til, er der utallige opskrifter med stor variation i alt fra morgengrød til kager, salater og de skønneste hotdogs til aftensmaden. Har du brug for ny inspiration til rugbrødsbagningen, er der mange gode ideer, og skal du i gang med bagningen for første gang, finder du hjælp, gode råd og tips i bogen. Har man først haft succes med at bage sit eget rugbrød, bliver det svært at vende tilbage til færdigbagt køberugbrød.
Undertitel | Meget mere end rugbrød |
---|---|
Forfatter | Rikke Holm |
Forlag | Muusmann Forlag |
Indbinding | Hardback |
Thema koder | Kogebøger: bagning, brød og kager |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 21. sep. 2015 |
Sideantal | 257 |
Bredde | 225 |
Højde | 287 |
Dybde | 24 |
Vægt | 1246 |
Første udgave | 2015 |
Oplagsdato | 10. okt. 2016 |
Oplag | 3 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788793314177 |
ISBN-10 | 8793314175 |
EAN | 9788793314177 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |
Photographer | Mikal Schlosser |