Spis godt Julefrokost

I juledagene er familien samlet om bordet til de mange varme, lune og kolde frokostretter. I denne bog får du opskrifterne på mange af de lune og kolde retter. De varme retter og de klassiske juleaften-retter finder du i Spis godt Julemad. ,Måske har man allerede juledag fået for meget flæskesteg og rødkål. Så er det skønt at kunne mæske sig i flere forskellige slags sild, hjemmelavet pate og lette retter med bl.a. laks.,Prøv fx:,Appelsinsild,Enebærsild,Julepate,Lakserilletter,Safranmarcipankage med æbler.