Tysk gastronomisk lommeguide

Af: Marita Tscherning, Marianne Tikøb
65,00 kr
950
ISBN
9788778811080
Tysk gastronomisk lommeguide - giver en hjælpende hånd til alle, der skal snakke mad og vin på tysk. Bogens grundstamme udgøres af en meget udførlig ordbog over gastronomiske begreber, både tysk-dansk og dansk-tysk. Desuden giver guiden de korrekte udtryk om vin og om opskæring af svin og okse, foruden at den yder assistance i tjenerens samtale med en gæst.
Derudover indeholder guiden en masse gode gamle tyske opskrifter og kort over vindistrikter i Tyskland.
Guiden er en uundværlig hjælp på hotellet eller i restauranten og cafeen, når menukortet skal oversættes, og kunderne betjenes. Formatet er praktisk - bogen passer lige i inderlommen
Specifikationer
Forfatter Marita Tscherning, Marianne Tikøb
Forlag Erhvervsskolernes Forlag
Indbinding Hæftet
Product Type Danske bøger
Varegruppe Skole- og lærebøger, div.
Ekspedition EF
Udgivelsesdato 1. jan. 1900
Sideantal 79
Bredde 0
Højde 0
Dybde 0
Vægt 0
Første udgave 1999
Oplagsdato 1. jan. 1900
Oplag 0
Udgave 0
ISBN-13 9788778811080
ISBN-10 8778811082
EAN 9788778811080
Sprog mul
Orignalsprog und
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.