Valg af udportioneringssystem
0,00 kr
500
ISBN
9788789534299
Forlag | Storkøkkencentret, Instituttet for Levnedsmiddelkemi og Ernæring, Levnedsmiddelstyrelsen |
---|---|
Indbinding | 12 |
Product Type | 1 |
Thema koder | Serviceerhverv |
Sideantal | 28 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
Serie | Storkøkken & catering |
Serie nummer | nr. 24 |
Sprog | dan |
Omslagsgrafiker | i et samarbejde mellem Økonomaforeningen & Forbundet af Offentligt Ansatte |
Illustreret i farver/sh | Nej |