Vinens hemmeligheder

I mere end 50 år har Erik Olaf-Hansen skrevet om vin, rejst fra slot til slot, fra verdensdel til verdensdel, købt vin hos fornemme vinhandlere og valgt ud på supermarkedernes hylder. I denne bog fortæller han med en anelse selvironi om, hvordan det hele begyndte, og hvad man opdager undervejs, når vinen bliver en hobby og et erhverv.
Mange, der har gennemgået en tilsvarende udvikling, vil nikke genkendende til de hemmeligheder, der gør både en god og en mindre god vin bedre, end den er. Det er blot ikke gået op for dem. Den, der blot er almindeligt interesseret, har chancen for et lille smil, når han (eller hun) opdager, at de er klogere på vin, end de selv tror.