Provence
228,75 kr
500
ISBN
9788700472846
Denne rigt illustrerede bog fortæller om det uspolerede Provence, om vinområderne og det lokale køkken - et nøjsomt solskinskøkken, som først og fremmest er berømt på grund af de enkle og sunde råvarer - oliven, olivenolie, grønsager, fisk, hvidløg og vilde krydderurter.
| Undertitel | Vinen, maden og landskabet |
|---|---|
| Forfatter | Lars Boesgaard |
| Forlag | Gyldendal |
| Indbinding | Indbundet |
| Varegruppe | Kogebøger |
| Ekspedition | DBK |
| Udgivelsesdato | 30. jun. 2000 |
| Sideantal | 456 |
| Bredde | 222 |
| Højde | 286 |
| Dybde | 40 |
| Vægt | 2234 |
| Første udgave | 0 |
| Oplagsdato | 11. sep. 2000 |
| Oplag | 2 |
| Udgave | 1 |
| ISBN-13 | 9788700472846 |
| ISBN-10 | 8700472840 |
| EAN | 9788700472846 |
| Sprog | dan |
| Orignalsprog | dan |
| Illustreret i farver/sh | Nej |
Bøger i samme varegruppe:
