Gris & Søn
98,75 kr
Desværre udsolgt fra forlaget.
ISBN
9788711431627
Stéphane Reynaud er 3. generation i en familie af griseelskere. Han er barnebarn af en landsbyslagter fra Ardechehøjsletten i Frankrig, hvor de tager grisen meget alvorligt.
Stéphane ejer ´Villa 9 Trois´
1, en velrenommeret restaurant med speciale i gris, som ligger i Montreuil tæt ved Paris.
Stéphane ejer ´Villa 9 Trois´
1, en velrenommeret restaurant med speciale i gris, som ligger i Montreuil tæt ved Paris.
Forfatter | Stéphane Reynaud |
---|---|
Forlag | Lindhardt og Ringhof |
Indbinding | Indbundet |
Thema koder | Kogebøger: Specielle retter og menuer |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 23. apr. 2009 |
Sideantal | 0 |
Bredde | 210 |
Højde | 276 |
Dybde | 46 |
Vægt | 1839 |
Første udgave | 2000 |
Oplagsdato | 23. apr. 2009 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788711431627 |
ISBN-10 | 8711431628 |
EAN | 9788711431627 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |