At Spise Lyrisk

Af: Anders Kjærsig, Steen Aalund Olsen
198,75 kr
På lager
ISBN
9788792892164
Samfundet ser en stor interesse i at holde folk sunde. Det er godt for økonomien. Derfor er der blevet skabt en historie om, at det gode liv handler om at dyrke motion, spise fedtfattigt og tælle genstandene. Den historie er de fleste hoppet på. Men det gode liv handler meget mere om et liv med langsomme måltider, erotik, spænding, morskab og åndelighed. Det har vi desværre glemt i vores sundhedskultur. 

Men ind i mellem dukker der heldigvis bøger op, som demaskerer tiden og lægger op til et oprør. Det gælder bogen At Spise Lyrisk. På trods af enkelte opskrifter er det gud ske lov ikke endnu en kogebog, der smasker på gode råvarer, selvfede opskrifter og hardcore madbilleder. Maden sættes i relief til litteraturen, kulturkritikken og teologien.
Specifikationer
Undertitel Essays og opskrifter til det gode måltid
Forfatter Anders Kjærsig, Steen Aalund Olsen
Forlag Historia
Indbinding Hæftet
Thema koder Generel madlavning og opskrifter
Varegruppe Kogebøger
Ekspedition DAF
Udgivelsesdato 1. sep. 2012
Sideantal 120
Bredde 0
Højde 0
Dybde 0
Vægt 0
Første udgave 2012
Oplagsdato 1. sep. 2012
Oplag 1
Udgave 1
ISBN-13 9788792892164
ISBN-10 8792892167
EAN 9788792892164
Sprog dan
Orignalsprog dan
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.