Bornholmernes mad
118,75 kr
500
ISBN
9788788179309
- en kulturhistorisk kogebog. Med specielle bornholmske egnsretter og gammeldags, traditionel dansk mad.
Ca.160 opskrifter.
Er udsolgt.
Undertitel | en kulturhistorisk kogebog om madtraditioner på Bornholm 1870-1950 |
---|---|
Forfatter | Ann Vibeke Knudsen |
Forlag | Bornholms Museum |
Indbinding | Indbundet |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 1. jan. 1991 |
Sideantal | 80 |
Bredde | 172 |
Højde | 245 |
Dybde | 10 |
Vægt | 330 |
Første udgave | 0 |
Oplagsdato | 1. jan. 1991 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788788179309 |
ISBN-10 | 8788179303 |
EAN | 9788788179309 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |