Bornholmernes mad
118,75 kr
500
ISBN
9788788179309
- en kulturhistorisk kogebog. Med specielle bornholmske egnsretter og gammeldags, traditionel dansk mad.
Ca.160 opskrifter.
Er udsolgt.
| Undertitel | en kulturhistorisk kogebog om madtraditioner på Bornholm 1870-1950 |
|---|---|
| Forfatter | Ann Vibeke Knudsen |
| Forlag | Bornholms Museum |
| Indbinding | Indbundet |
| Varegruppe | Kogebøger |
| Ekspedition | DBK |
| Udgivelsesdato | 1. jan. 1991 |
| Sideantal | 80 |
| Bredde | 172 |
| Højde | 245 |
| Dybde | 10 |
| Vægt | 330 |
| Første udgave | 0 |
| Oplagsdato | 1. jan. 1991 |
| Oplag | 1 |
| Udgave | 1 |
| ISBN-13 | 9788788179309 |
| ISBN-10 | 8788179303 |
| EAN | 9788788179309 |
| Sprog | dan |
| Orignalsprog | dan |
| Illustreret i farver/sh | Nej |





