Det 6. krydderi

Af: Ole Philipsen
248,75 kr
På lager
ISBN
9788791822544
Gaven til manden som vil noget i køkkenet! Værtsgave, mandelgave, julegave, fødselsdagsgave, receptionsgave - her er gaven! Vil vi se mere til mænd i køkkenet, hvis de får den nye kogebog Det 6. krydderi i hånden? Måske, for spiritus som krydderi er gennemgående tema for denne kogebog. 
Den spændende og utraditionelle kogebog, skrevet af en af Danmarks førende eksperter indenfor spiritus, Ole Philipsen, giver virkelig appetit på at finde spiritussen frem for at krydre retterne på nye måder - og måske også eksperimentere sig frem til yndlingsretterne med netop den særlige spiritussmag. Den er nu også velegnet til kvinder, som vil prøve nye smagfulde veje. Kogebogen er den første danske af sin art med udgangspunkt i spiritus som ingrediens i retterne og yderst velegnet som værtsgave, fødselsdagsgave eller julegave. Ole Philipsen guider læseren igennem 82 flotte og festlige forretter, hovedretter, desserter, kager, sovse og marinader, som alle indeholder forskellige typer af spiritus som ekstra krydderi. 
Bogen er gennemillustreret med flotte madfotos og fotos fra spiritussens verden. Bogen er sideløbende med opskrifterne spækket med særlige historier om spiritussens oprindelse, historiske begivenheder og den enkelte spiritustypes tilblivelse. Bogen fokuserer på gastronomiens mange facetter og henvender sig til alle, der gerne vil have inspiration til nye og spændende måder at lave mad på - til fest eller et pift i hverdagen.
Specifikationer
Undertitel mad med spiritus
Forfatter Ole Philipsen
Forlag Siesta
Indbinding Hardback
Thema koder Generel madlavning og opskrifter, Mad og drikke: spiritus og cocktails
Varegruppe Kogebøger
Ekspedition DAF
Udgivelsesdato 16. nov. 2007
Sideantal 161
Bredde 238
Højde 278
Dybde 19
Vægt 1045
Første udgave 2007
Oplagsdato 16. nov. 2007
Oplag 1
Udgave 1
ISBN-13 9788791822544
ISBN-10 8791822548
EAN 9788791822544
Sprog dan
Orignalsprog dan
Oversætter null
Illustreret i farver/sh Nej
Photographer Jesper Glyrskov
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.