Ernæringslære
425,00 kr
Udsolgt
ISBN
9788770825566
Ernæringslære giver redskaberne til den rette kostsammensætning.
Ernæringslære gennemgår kroppens opbygning og funktioner. Den indeholder en gennemgang af menneskets fordøjelse i detaljer samt en beskrivelse af de energigivende stoffer, vitaminer og mineraler. Desuden fokuseres på anbefalinger om mad til forskellige grupper.Bogen indeholder følgende kapitler:Kroppens opbygning og funktioner Fordøjelsen Maden - kroppens brændstof Energigivende stoffer Vitaminer - de små igangsættere Mineraler - de små nødvendigheder Mad til forskellige grupper
Ernæringslære gennemgår kroppens opbygning og funktioner. Den indeholder en gennemgang af menneskets fordøjelse i detaljer samt en beskrivelse af de energigivende stoffer, vitaminer og mineraler. Desuden fokuseres på anbefalinger om mad til forskellige grupper.Bogen indeholder følgende kapitler:Kroppens opbygning og funktioner Fordøjelsen Maden - kroppens brændstof Energigivende stoffer Vitaminer - de små igangsættere Mineraler - de små nødvendigheder Mad til forskellige grupper
Forfatter | Alice Linning |
---|---|
Forlag | Erhvervsskolernes Forlag |
Indbinding | Paperback |
Thema koder | Diæt og ernæring, Diæter og slankekure, Lærervejledninger og undervisningsmateriale, Metabolisme |
Varegruppe | Skole- og lærebøger, div. |
Ekspedition | EF |
Udgivelsesdato | 1. maj 2017 |
Sideantal | 200 |
Bredde | 0 |
Højde | 0 |
Dybde | 0 |
Vægt | 0 |
Første udgave | 2008 |
Oplagsdato | 30. sep. 2017 |
Oplag | 1 |
Udgave | 8 |
Serie | Ernæringsassistent |
ISBN-13 | 9788770825566 |
ISBN-10 | 8770825564 |
EAN | 9788770825566 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |