Det er Fru Nimbs fortjeneste at bygge bro mellem det borgerlige danske køkken og udenlandsk, hovedsagelig fransk, kogekunst. Dette gør hende til en klassiker. Udgivet i samarbejde med Det Gastronomiske Akademi.

Specifikationer

Specifikationer
Forlag	Christian Ejlers Det Danske Gastronomiske Akademi
Indbinding	89
Product Type	1
Thema koder	Generel madlavning og opskrifter
Sideantal	17
Oplag	0
Udgave	0
Sprog	dan
Illustreret i farver/sh	Nej

Boginfo

Gå til slutningen af billedgalleriet

Gå til starten af billedgalleriet