Gyldendals bagebog
168,75 kr
500
ISBN
9788702077735
Ny udgave af biblen for alle hjemmebagere ;et must for den, der gerne selv vil mærke dejen mellem hænderne, nyde duften af hjemmebag og smage det gode resultat. Bogen rummer mere end 500 opskrifter på al slags bagværk. Her er det hele: rugbrød, grovbrød, boller og kringler. Æbleskiver, småkager, tærter og vafler. Desuden grundig introduktion til bageteknik, ovne og redskaber samt udførligt råvareleksikon.
Forfatter | Sigrid Fugl;Anne Skovgaard-Petersen |
---|---|
Forlag | Gyldendal |
Indbinding | 2 |
Product Type | 1 |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 15. maj 2009 |
Sideantal | 410 |
Bredde | 177 |
Højde | 257 |
Dybde | 32 |
Vægt | 1028 |
Første udgave | 2001 |
Oplagsdato | 15. maj 2009 |
Oplag | 1 |
Udgave | 4 |
ISBN-13 | 9788702077735 |
ISBN-10 | 8702077735 |
EAN | 9788702077735 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Omslagsgrafiker | Omslagsgrafiker: Sisterbrandt |
Illustreret i farver/sh | Nej |
Photographer | Tine Duch |