Gyldendals wokbog

Ny og ikke mindst billig udgave af Steen Larsens populære wokbog, der kommer hele vejen rundt om det asiatiske køkken og wokkens mange anvendelsesmuligheder. Fyldt med opskrifter på let og fedtfattig mad, der sagtens kan laves i en almindelig stegepande også. Afsnit om redskaber og udskæring samt omfattende råvareleksikon. Rigt illustreret med flotte fotos.