Herresæder og gastronomi i Norden
98,75 kr
500
ISBN
9788788293456
Bogen er en skildring af nogle af Nordens smukkeste slotte og herregårde, som forfattere Helge Qvistorff har besøgt på rejser i Danmark, Sverige, Norge og Finland. Men den er også en rejse ud i gastronomien, idet hvert af herresæderne præsenterer en opskrift, som er karakteristisk for det enkelte slot eller herregård. Bogen er et pragtværk i stort format med et væld af fotos fra alle de spændende steder.
Forfatter | Helge V. Qvistorff |
---|---|
Forlag | Skandinavisk Bogforlag |
Indbinding | Ingen |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 16. dec. 1998 |
Sideantal | 120 |
Bredde | 248 |
Højde | 335 |
Dybde | 15 |
Vægt | 943 |
Første udgave | 0 |
Oplagsdato | 16. dec. 1998 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788788293456 |
ISBN-10 | 8788293459 |
EAN | 9788788293456 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |