Herresæder og gastronomi i Norden
98,75 kr
500
ISBN
9788788293456
Bogen er en skildring af nogle af Nordens smukkeste slotte og herregårde, som forfattere Helge Qvistorff har besøgt på rejser i Danmark, Sverige, Norge og Finland. Men den er også en rejse ud i gastronomien, idet hvert af herresæderne præsenterer en opskrift, som er karakteristisk for det enkelte slot eller herregård. Bogen er et pragtværk i stort format med et væld af fotos fra alle de spændende steder.
| Forfatter | Helge V. Qvistorff |
|---|---|
| Forlag | Skandinavisk Bogforlag |
| Indbinding | Ingen |
| Varegruppe | Kogebøger |
| Ekspedition | DBK |
| Udgivelsesdato | 16. dec. 1998 |
| Sideantal | 120 |
| Bredde | 248 |
| Højde | 335 |
| Dybde | 15 |
| Vægt | 943 |
| Første udgave | 0 |
| Oplagsdato | 16. dec. 1998 |
| Oplag | 1 |
| Udgave | 1 |
| ISBN-13 | 9788788293456 |
| ISBN-10 | 8788293459 |
| EAN | 9788788293456 |
| Sprog | dan |
| Orignalsprog | dan |
| Illustreret i farver/sh | Nej |





