Klap gællerne i!
" (bogen) vil inspirere os ... mange fine, indbydende og overskuelige bud, så lad os håbe det lykkes" (Alt for Damerne)
Alle ved det – og nu får du chancen for at gøre noget ved det: Der skal mere fisk ind i dit køkken!
Klap gællerne i! er en anderledes og uhøjtidelig fiskekogebog, hvor du både finder klassikerne i nutidige fortolkninger og retter med inspiration fra hele verden. Uanset om du skal lave børnevenlige fiskefrikadeller eller et stjerneskud, søger asiatisk eller italiensk inspiration eller har lyst til en vaskeægte San Francisco Clam Chowder, kan du finde det her.
Med Klap gællerne i! finder du også ud af, hvordan indholdet af en dåse fisk kan blive til et lækkert måltid og du får åbnet øjnene for mulighederne med mindre brugte – og mindre dyre – fisk.
Undertitel | Sådan får du mere fisk ind i dit køkken |
---|---|
Forfatter | Susanne E. Rasmussen |
Forlag | Thaning & Appel |
Indbinding | Hæftet |
Thema koder | Kogebøger: Specielle retter og menuer |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 20. aug. 2009 |
Sideantal | 176 |
Bredde | 0 |
Højde | 0 |
Dybde | 0 |
Vægt | 0 |
Første udgave | 2009 |
Oplagsdato | 20. aug. 2009 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788741300917 |
ISBN-10 | 8741300912 |
EAN | 9788741300917 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |
Photographer | Marianne Bjerre |
Undskyldningskode | 500 | ![]() |
---|---|---|
BoghandelensVaregruppe | Kogebøger | ![]() |
EkspeditionsID | 1667 | ![]() |
Varetype | 1 | |
Materialekode | Papir-bog | |
EANBeregnet | 9788741300917 | ![]() |
ISBN | 978-87-413-0091-7 | |
BOPISBN13 | 9788741300917 | |
Bogklubbog | ikke bogklubbog/vare. | |
Subskriptionsbog | ikke subskriptionsbog | |
Er varen til videresalg | Yes | ![]() |
Titel | Klap gællerne i! | ![]() |
Varetekst | Engelstoft Rasmussen: Klap gællerne i! | ![]() |
Varetekst_Låst | Nej / ikke låst | |
Titel_Del_Hovedtitel | Klap gællerne i! | |
Undertitel | sådan får du mere fisk ind i dit køkken | |
EkspeditionsVaretekst | Klap gællerne i! | ![]() |
BookScan-Titel | Klap gællerne i! | |
Ombyttes | No | |
Kan returneres | No | |
Kædetitel | False | |
Emneord | kogebøger¤opskrifter¤fiskeretter | |
DBCIndholdsbeskrivelse | Fiskekogebog med klassiske fiskeretter i ny fortolkning og retter med inspiration fra hel verden, samt opskrifter med mindre brugte og mindre dyre fisk | |
Forlagstekst | »(bogen) vil inspirere os ... mange fine, indbydende og overskuelige bud, så lad os håbe det lykkes« | ![]() |
ForlagsNavn | Thaning & Appel | ![]() |
Note om udgavens oplag | 1. oplag. 2009 | |
Forfatterefternavn | Engelstoft Rasmussen | ![]() |
Forfatterfornavn | Susanne | ![]() |
Fotograf | Marianne Bjerre | |
Redaktion | Christine Seedorff | |
Indbindingsform | 12 | ![]() |
Sider | 176 | |
Illustrationsangivelser | ill. i farver | ![]() |
LandId | 131 | |
Billede | jpg | ![]() |
Sidste ændring for billede | 2009-08-26 00:00:00 | |
Decimalklasse | 64.17 | |
ThemaKode | WBV | |
ThemaDBC | DBC | |
Hovedfaust | 2 788 237 4 | |
FørsteUdgivÅr | 2009 | |
Oplag | 1 | ![]() |
Udgave | 1 | |
ÅrForSenesteOplag | 2009 | ![]() |
ÅrForUdgave | 2009 | ![]() |
OrdreoptagelseDato | 2009-07-07 | ![]() |
Udgivelsesdato | 2009-08-20 | ![]() |
Udgivelsesland | dk | |
Hovedsprog | dan | |
SprogOriginaludgaven | dan | |
Materialet sprog | dan | |
Oprettet | 2008-08-26 | |
DagForSenesteÆndring | 2012-01-17 | |
OpdateringsDatoHovedpost | 20090907180931 | |
OprettelsesDatoHovedpost | 20090821 | |
Forlagets hjemsted | Kbh. | ![]() |
År (fra DBC) | 2009 | |
Post status | n | |
Post Type | e | |
Sidetal bemærkninger | 175 sider | |
Periodicums frekvens | ||
Indholdets form | Nonfiktion | |
Festskrift | ikke festskrift | |
Periodicumtype | ||
Skønlitterær form | ||
Biografiform | ||
Stor skrift | almindelig skriftstørrelse | |
Bibliografisk kategori | m | |
Udgivelsesstatus | f | |
Katalogiseringsniveau | Katalogisering, selvsyn | |
Generel materialebetegnelse | a | |
Supplerende generel materialebetegnelse | ||
Specifik materialebetegnelse | xx | |
Mellemoriginalens sprog | und | |
SprogIResumeer | und | |
Sprog_I_Undertekster | und | |
Trykkeri | Clemenstrykkeriet, Århus | |
Faglitteratur_Niveau | Alment niveau | |
Ugefortegnelse | DBF200937¤BKM200937 | |
Udgivelsesår | 2009 |