Konfektbogen
Af: Pia Krøyer
100,00 kr
555
ISBN
9788756790147
Konfektbogen er et skønt eldorado af sødt og syndigt. Bogen rummer en masse grundopskrifter og efter en grundig vejledning i konfekt i al almindelighed, samt i behandling af chokolade, giver bogen opskrifter på mange typer konfekt.
I denne udgave er der nye spændende og anderledes opskrifter på bl.a. ´spicy konfekt´.
I denne udgave er der nye spændende og anderledes opskrifter på bl.a. ´spicy konfekt´.
Forfatter | Pia Krøyer |
---|---|
Forlag | Olivia |
Indbinding | Indbundet |
Thema koder | Kogebøger: Specielle retter og menuer |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 19. nov. 2008 |
Sideantal | 113 |
Bredde | 0 |
Højde | 0 |
Dybde | 0 |
Vægt | 0 |
Første udgave | 0 |
Oplagsdato | 19. nov. 2008 |
Oplag | 1 |
Udgave | 3 |
ISBN-13 | 9788756790147 |
ISBN-10 | 8756790147 |
EAN | 9788756790147 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |
Undskyldningskode | 555 | ![]() |
---|---|---|
BoghandelensVaregruppe | Kogebøger | ![]() |
EkspeditionsID | 1352 | ![]() |
Varetype | 1 | |
Materialekode | Papir-bog | |
EANBeregnet | 9788756790147 | ![]() |
ISBN | 978-87-567-9014-7 | |
BOPISBN13 | 9788756790147 | |
Bogklubbog | ikke bogklubbog/vare. | |
Subskriptionsbog | ikke subskriptionsbog | |
Er varen til videresalg | Yes | ![]() |
Titel | Konfektbogen | ![]() |
Varetekst | Krøyer: Konfektbogen | ![]() |
Varetekst_Låst | Nej / ikke låst | |
Titel_Del_Hovedtitel | Konfektbogen | |
EkspeditionsVaretekst | Konfektbogen | ![]() |
BookScan-Titel | Konfektbogen | |
Ombyttes | No | |
Kan returneres | No | |
Kædetitel | False | |
Emneord | konfekt¤chokolade¤opskrifter | |
Forlagstekst | Konfektbogen er et skønt eldorado af sødt og syndigt. Bogen rummer en masse grundopskrifter og efter en grundig vejledning i konfekt i al almindelighed, samt i behandling af chokolade, giver bogen opskrifter på mange typer konfekt. I denne udgave er der nye spændende og anderledes opskrifter på bl.a. ´spicy konfekt´. | ![]() |
DBCIndholdsfortegnelse | Om chokolade (Forskellige typer chokolade ; Smeltning af chokolade ; Fyldt chokolade) ; Materialer og ingredienser ; Grundopskrifter (Flydende fyld og fondant ; Trøffel og knas ; Ganache ; Marcipan) ; Opskrifter, tip og variationer (Konfekt med chokolade ; Konfekt med frugt ; Konfekt med marcipan ; Konfekt med nougat ; Konfekt med spiritus ; Konfekt med trøffel, ganache og andet blødt fyld ; Konfektkager ; Hot eller spicy konfekt ; Konfekt i andre klæder) | |
ForlagsNavn | Olivia | ![]() |
Note om udgavens oplag | 1. oplag. 2008 | |
Bibliografisk historie | Tidligere: 2. udgave. 2005. 80 sider | |
Forfatterefternavn | Krøyer | ![]() |
Forfatterfornavn | Pia | ![]() |
Fotograf | John Bendtsen | |
Bredde | 200 | ![]() |
Dybde | 15 | ![]() |
Højde | 277 | ![]() |
Vægt | 594 | ![]() |
Indbindingsform | 2 | ![]() |
Sider | 113 | |
Illustrationsangivelser | ill. i farver | ![]() |
LandId | 131 | |
Billede | jpg | ![]() |
Sidste ændring for billede | 2011-01-06 00:00:00 | |
Decimalklasse | 64.18 | |
ThemaKode | WBV | |
ThemaDBC | DBC | |
Hovedfaust | 2 748 996 6 | |
FørsteUdgivÅr | 2008 | |
Oplag | 1 | ![]() |
Udgave | 3 | |
ÅrForSenesteOplag | 2008 | ![]() |
ÅrForUdgave | 2008 | ![]() |
OrdreoptagelseDato | 1901-01-01 | ![]() |
Udgivelsesdato | 2008-11-19 | ![]() |
Udgivelsesland | dk | |
Hovedsprog | dan | |
SprogOriginaludgaven | dan | |
Materialet sprog | dan | |
Oprettet | 2008-09-08 | |
DagForSenesteÆndring | 2012-01-17 | |
OpdateringsDatoHovedpost | 20081208180421 | |
Forlagets hjemsted | Kbh. | ![]() |
År (fra DBC) | 2008 | |
Personnavn | Bendtsen John | |
Post status | n | |
Post Type | e | |
Periodicums frekvens | ||
Festskrift | ikke festskrift | |
Periodicumtype | ||
Skønlitterær form | ||
Biografiform | ||
Stor skrift | almindelig skriftstørrelse | |
Bibliografisk kategori | m | |
Udgivelsesstatus | u | |
Katalogiseringsniveau | Katalogisering, selvsyn | |
Generel materialebetegnelse | a | |
Supplerende generel materialebetegnelse | ||
Specifik materialebetegnelse | xx | |
Mellemoriginalens sprog | und | |
SprogIResumeer | und | |
Sprog_I_Undertekster | und | |
Trykkeri | BookPrint | |
Faglitteratur_Niveau | Alment niveau | |
Ugefortegnelse | DBF200850¤BKM200850 | |
Udgivelsesår | 2008 |
Bøger i samme varegruppe: