Ølruten
198,75 kr
500
ISBN
9788712043492
Ølruten
- Guide til de danske mikrobryggerier 2007 - 2008.
Henrik Bøegh giver i Ølruten en grundig gennemgang af den foranderlige danske mikrobryggeriverden, som er eksploderet i de senere år. I den smukke, faktamættede bog leder han læseren genem det danske øllandskab, bryggeri for brygeri, øl for øl.
I bogen præsenteres 74 danske mikrobryggerier, fordelt over hele landet, og der er omtale af mere end 530 danske mikrobryg. Bryggeriernes faste øl er smagt og vurderet af Ølentusiastens redaktør, Ole Madsen.
Bogen kan bruges som en kompetent indkøbsguide, til inspiration for ølture rundt i hele landet - eller bare til lystig læsning om det nye danske øllandskab, som placerer Danmark i øllandenes Superliga.
I bogens indledning fortælles generelt om mikrobryggerierne og deres øl i de seneste år; derefter følger, landsdel for landsdel, en præsentation af bryggerierne og deres produkter.
Bogen er rigt illustreret med farvefotos og kort.
Henrik Bøegh er fast ølskribent på magasinet Smag&Behag.
- Guide til de danske mikrobryggerier 2007 - 2008.
Henrik Bøegh giver i Ølruten en grundig gennemgang af den foranderlige danske mikrobryggeriverden, som er eksploderet i de senere år. I den smukke, faktamættede bog leder han læseren genem det danske øllandskab, bryggeri for brygeri, øl for øl.
I bogen præsenteres 74 danske mikrobryggerier, fordelt over hele landet, og der er omtale af mere end 530 danske mikrobryg. Bryggeriernes faste øl er smagt og vurderet af Ølentusiastens redaktør, Ole Madsen.
Bogen kan bruges som en kompetent indkøbsguide, til inspiration for ølture rundt i hele landet - eller bare til lystig læsning om det nye danske øllandskab, som placerer Danmark i øllandenes Superliga.
I bogens indledning fortælles generelt om mikrobryggerierne og deres øl i de seneste år; derefter følger, landsdel for landsdel, en præsentation af bryggerierne og deres produkter.
Bogen er rigt illustreret med farvefotos og kort.
Henrik Bøegh er fast ølskribent på magasinet Smag&Behag.
Undertitel | guiden til de danske mikrobryggerier |
---|---|
Forfatter | Henrik Bøegh |
Forlag | Gads Forlag |
Indbinding | Hæftet |
Thema koder | Levnedsmiddelteknologi |
Varegruppe | Vin, Spiritus & Øl |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 11. maj 2007 |
Sideantal | 226 |
Bredde | 125 |
Højde | 220 |
Dybde | 16 |
Vægt | 411 |
Første udgave | 2006 |
Oplagsdato | 11. maj 2007 |
Oplag | 1 |
Udgave | 2 |
ISBN-13 | 9788712043492 |
ISBN-10 | 8712043494 |
EAN | 9788712043492 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |