Ølruten

Af: Henrik Bøegh
198,75 kr
500
ISBN
9788712043492
Ølruten
- Guide til de danske mikrobryggerier 2007 - 2008.

Henrik Bøegh giver i Ølruten en grundig gennemgang af den foranderlige danske mikrobryggeriverden, som er eksploderet i de senere år. I den smukke, faktamættede bog leder han læseren genem det danske øllandskab, bryggeri for brygeri, øl for øl.

I bogen præsenteres 74 danske mikrobryggerier, fordelt over hele landet, og der er omtale af mere end 530 danske mikrobryg. Bryggeriernes faste øl er smagt og vurderet af Ølentusiastens redaktør, Ole Madsen.

Bogen kan bruges som en kompetent indkøbsguide, til inspiration for ølture rundt i hele landet - eller bare til lystig læsning om det nye danske øllandskab, som placerer Danmark i øllandenes Superliga.

I bogens indledning fortælles generelt om mikrobryggerierne og deres øl i de seneste år; derefter følger, landsdel for landsdel, en præsentation af bryggerierne og deres produkter.

Bogen er rigt illustreret med farvefotos og kort.

Henrik Bøegh er fast ølskribent på magasinet Smag&Behag.
Specifikationer
Undertitel guiden til de danske mikrobryggerier
Forfatter Henrik Bøegh
Forlag Gads Forlag
Indbinding Hæftet
Thema koder Levnedsmiddelteknologi
Varegruppe Vin, Spiritus & Øl
Ekspedition DBK
Udgivelsesdato 11. maj 2007
Sideantal 226
Bredde 125
Højde 220
Dybde 16
Vægt 411
Første udgave 2006
Oplagsdato 11. maj 2007
Oplag 1
Udgave 2
ISBN-13 9788712043492
ISBN-10 8712043494
EAN 9788712043492
Sprog dan
Orignalsprog dan
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.