SØDT
Yotam Ottolenghi har kastet sig over det søde køkken i selskab med sin gode veninde Helen Goh. Ottolenghis har hentet inspiration fra en række forskellige kulinariske traditioner, så her er opskrifter på alt fra cheesecakes, kardemomme pavlova med friske figner til pana cotta og persiske kærllighedskager.
Alle bogens opskrifter er lavet med Yotams sædvanlige kærlighed til friske ingredienser, eksotiske krydderier og komplekse smagssammensætninger.
Forfatter | Yotam Ottolenghi |
---|---|
Forlag | Lindhardt og Ringhof |
Indbinding | Indbundet |
Thema koder | Kogebøger af kendte personer, Kogebøger: desserter, Kogebøger: Kager, kagedekoration, glasur og fondant |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 4. okt. 2017 |
Sideantal | 368 |
Bredde | 201 |
Højde | 277 |
Dybde | 30 |
Vægt | 1539 |
Første udgave | 2017 |
Oplagsdato | 4. okt. 2017 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788711556504 |
ISBN-10 | 8711556501 |
EAN | 9788711556504 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | eng |
Illustreret i farver/sh | Nej |
BoghandelensVaregruppe | Kogebøger | ![]() |
---|---|---|
EkspeditionsID | 1350 | ![]() |
Varetype | 1 | |
Materialekode | Papir-bog | |
EANBeregnet | 9788711556504 | ![]() |
ISBN | 978-87-11-55650-4 | |
BOPISBN13 | 9788711556504 | |
Bogklubbog | ikke bogklubbog/vare. | |
Subskriptionsbog | ikke subskriptionsbog | |
Er varen til videresalg | Yes | ![]() |
Titel | Sødt | ![]() |
Varetekst | Ottolenghi: Sødt | ![]() |
Varetekst_Låst | Nej / ikke låst | |
Originaltitel | Sweet | ![]() |
Titel_Del_Hovedtitel | Sødt | |
Ombyttes | Yes | |
Kan returneres | No | |
Kædetitel | False | |
Forlagstekst | Yotam Ottolenghi har kastet sig over det søde køkken i selskab med sin gode veninde Helen Goh. Ottolenghis har hentet inspiration fra en række forskellige kulinariske traditioner, så her er opskrifter på alt fra cheesecakes, kardemomme pavlova med friske figner til pana cotta og persiske kærllighedskager. Alle bogens opskrifter er lavet med Yotams sædvanlige kærlighed til friske ingredienser, eksotiske krydderier og komplekse smagssammensætninger. | ![]() |
ForlagsNavn | L&R | ![]() |
Note om udgavens oplag | 1. oplag. 2017 | |
Medforfatter | Yotam Ottolenghi, Helen Goh, Tara Wigley | ![]() |
Forfatterefternavn | Ottolenghi | ![]() |
Forfatterfornavn | Yotam | ![]() |
Oversætter | Signe Lyng | |
Bredde | 201 | ![]() |
Dybde | 30 | ![]() |
Højde | 277 | ![]() |
Vægt | 1539 | ![]() |
Indbindingsform | 2 | ![]() |
Sider | 363 | |
Illustrationsangivelser | ill. i farver | ![]() |
Størrelse | 28 cm | |
LandId | 131 | |
Billede | jpg | ![]() |
Sidste ændring for billede | 2017-07-03 00:00:00 | |
Decimalklasse | 64.12 | |
ThemaKode | WBB¤WBVQ¤WBVS1¤ | |
ThemaDBC | Forlaget | |
Hovedfaust | 5 352 014 6 | |
Oplag | 1 | ![]() |
Udgave | 1 | |
ÅrForSenesteOplag | 2017 | ![]() |
ÅrForUdgave | 2017 | ![]() |
OrdreoptagelseDato | 2017-09-20 | ![]() |
Udgivelsesdato | 2017-10-04 | ![]() |
Udgivelsesland | dk | |
Hovedsprog | dan | |
SprogOriginaludgaven | eng | |
Materialet sprog | dan | |
Oprettet | 2017-05-31 | |
DagForSenesteÆndring | 2018-10-08 | |
OpdateringsDatoHovedpost | 20171101180407 | |
OprettelsesDatoHovedpost | 20170927 | |
Forlagets hjemsted | Kbh. | ![]() |
År (fra DBC) | 2017 | |
Post status | Ny post | |
Post Type | Enkeltstående post | |
Sidetal bemærkninger | 363 sider | |
Indholdets form | Nonfiktion | |
Festskrift | ikke festskrift | |
Stor skrift | almindelig skriftstørrelse | |
Bibliografisk kategori | monografi | |
Udgivelsesstatus | Førsteudgave | |
Katalogiseringsniveau | Katalogisering, selvsyn | |
Generel materialebetegnelse | tekst - tekst | |
Specifik materialebetegnelse | xx | |
Mellemoriginalens sprog | und | |
SprogIResumeer | und | |
Sprog_Mindre_Andel | und | |
Sprog_Parallel_Tekst | und | |
Sprog_I_Undertekster | und | |
Faglitteratur_Niveau | Alment niveau | |
Ugefortegnelse | DBF201745¤BKM201745 | |
Udgivelsesår | 2017 |