Vitamin- og mineralvejviser

Vitamin- og mineralvejviser indeholder i overskuelig form den nyeste viden om, hvordan vitamin- og mineralbehovet dækkes i den daglige kost, hvorfor vi har behov for disse stoffer, hvordan de virker i kroppen, hvilke mængder vi har brug for, og i hvilke fødevarer de findes.

Hvert vitamin og mineral beskrives grundigt på et selvstændigt opslag, der er fyldt med gode tips og nemme opskrifter på god og sund kost.